Sapere Scienza

Sapere Scienza
Franz Saija e Giuseppe Cassone

Franz Saija e Giuseppe Cassone

Franz Saija dopo la laurea in Fisica presso l'Università di Messina ha conseguito il titolo di PhD nel 1995. Nel 1999 è stato Post-doc presso l'Université Libre di Bruxelles. Dal 2000 è ricercatore dell'Istituto per i Processi Chimico-Fisici del CNR. È coautore di oltre 120 articoli scientifici e di 5 capitoli di libri.

Giuseppe Cassone si è lauerato nel 2012 presso l'Università di Messina Ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca nel 2016 in Fisica e Chimica dei Materiali presso l'Université Pierre et Marie Curie – Sorbonne. Ha svolto un periodo di Post-doc presso l'Istituto di Biofisica dell'Accademia delle Scienze delle Repubblica Ceca. Attualmente è ricercatore presso l'Istituto per i Processi Chimici e Fisici del CNR. È coautore di oltre 45 articoli scientifici e 2 capitoli di libri.

Come i campi elettrici possono guidare una transizione di fase L’electrofreezing o elettrocongelamento (cioè la cristallizzazione di una sostanza indotta da campi elettrici) è un fenomeno noto per essere rilevante in molti processi naturali, che spaziano dalla dinamica troposferica alla chimica degli alimenti. Sebbene l’electrofreezing sia stato teorizzato e preliminarmente…

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza di navigazione. Se vuoi saperne di più consulta l'informativa estesa. Cliccando su ok acconsenti all'uso dei cookie.